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  • 当前位置:中国农业网 > 食品专栏 > 供求信息 > 纳他霉素,防腐剂纳他霉素添加量,纳他霉素作用纳他霉素作用,纳他霉素添加量,纳他霉素使用方法,纳他霉素用量,纳他霉素规格,纳他霉素用法

    【供】 纳他霉素防腐剂纳他霉素添加量纳他霉素作用

    • 电话: 037153796626
    • 手机: 18037511368
    • 发布时间: 2020-08-05 10:06:40
    • 有效期: 2021-8-5 0:00:00

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    联系方式:

    037153796626 18037511368

    主营产品:

    纳他霉素作用,纳他霉素添加量,纳他霉素使用方法,纳他霉素用量,纳他霉素规格,纳他霉素用法等

    供求内容:
        

    纳他霉素 水溶性纳他霉素     作用:防腐剂 天然防腐剂  食品级防腐剂    CAS:7681-93-8 

     纳他霉素 GB2760—2011允许使用在干酪;糕点;果蔬汁(浆);发酵***;酱卤肉制品类;熏、烧、烤肉类;油炸肉类;西式火腿类;肉灌肠类;发酵肉制品以及蛋黄酱和沙拉酱的防腐保鲜。 我国国标GB2760规定了纳他霉素的适用范围和用量:乳酪、肉制品、肉汤、西式火腿、广式月饼、糕点表面等,用200-300mg/kg悬浮液喷雾或浸泡。残留量应小于10mg/kg

    【产品使用方法】水溶性纳他霉素用水直接溶解后使用。

    纳他霉素在GB2760中的使用范围及使用量

    1、干酪和再制干酪及类似品  使用量≤0.3‰,表面使用,残留量<10mg/kg

    2、糕点  使用量≤0.3‰, 表面使用,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

    3、酱卤肉制品类  使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

    4、熏、烧、烤肉类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

    5、油炸肉类  使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

    6、西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类  使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

    7、肉灌肠类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

    8、发酵肉制品类 使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

    9、蛋黄酱、沙拉酱 使用量≤0.02‰,残留量≤ 10mg/kg

    10、果蔬汁(浆)使用量≤0.3‰,混悬液喷雾或浸泡,残留量<10mg/kg

    11、发酵*** 使用量≤0.01g/L。

    【纳他霉素贮存】纳他霉素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

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